Предлагаем Вам приготовить для праздничного Пасхального стола простой замечательный салат, который не оставит равнодушным никого. Он делается быстро и из доступных ингредиентов, что особенно важно во время пандемии коронавируса.
Блюдо для Пасхального стола. Рецепт низкокалорийного салата «Любимый» со свеклой и селёдкой.
Салат «Любимый» наделён многими полезными качествами, которые повысят защитные силы организма и наделят его важными витаминами и микроэлементами.
Для приготовления салата «Любимый», вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 5 шт. запечённого или отварного картофеля;
– 2 филе крупной малосольной селёдки;
– 1 свекла среднего размера;
– 2 свежих огурца;
– 1 головка лука;
– 1 ст. ложка горчицы в зёрнах;
– 3-4 ст. ложки несладкого йогурта
– 1 ч. л. мёда.
Как приготовить салат «Любимый»:
* приготовленный картофель, свекла, огурец нарезается квадратиками;
* сельдь режется полосками поперёк филе;
* очищенный лук нарезается тонкими полукольцами и маринуется в уксусе;
* нарезанную свеклу полить 1 чайной ложкой растительного масла и перемешать, чтобы она не сильно выделяла сок;
* все приготовленные овощи и селёдку смешать и слегка присолить, если нужно;
* сделать соус, смешав горчицу, мёд и несладкий йогурт;
* в овощи добавить приготовленный соус и всё хорошо перемешать;
Вкуснейший салат переложить в стеклянный салатник или в блюдо, с помощью салатного кольца. Кольцо убрать, а блюдо украсить зеленью или дольками лимона.
Подавать салат «Нежность» к столу можно с приготовленными сухариками.
